Primera trobada de PUAJ! Laboratori obert de cultures vives
El 31 d’octubre de 17 h a 21 h el Wetlab d’Hangar acull Aigua animada, la primera sessió d’un cicle de sessions organitzat per PUAJ!, un laboratori obert que sorgeix del Grup de Fermentació d’Hangar.
“El nostre passat simbiòtic, interactiu i interdependent està connectat a través d’aigües animades.”
MARGULIS, Lynn.
El laboratori part del concepte de Vernadsky de la matèria viva com aigua animada, en relació amb el pot de verdura en salmorra, contenidor de matèria capaç de transformar i preservar la vida, en contínua ebullició i tensió amb l’exterior.
Durant la trobada es fermentarán col·lectivament vegetals i cereals amb diferents aigües salades (sal, salmorra, saliva…). D’aquesta manera s’activaran processos de transformació i cura, s’imaginaran noves maneres de co-existir, alimentar(-se) i relacionar-se, en col·laboració amb altres espècies. A l’incorporar-les al proprio micro-bioma, s’afavoreix que habitin en el nostre intestí, i que ens incorporin en el seu ecosistema.
La segona i tercera sessió seran anunciades aviat a través del web d’Hangar i de la llista de correu del grup.
PUAJ! és un laboratori obert que sorgeix del Grup de Fermentació d’Hangar. El seu propòsit és donar continuïtat a un lloc de trobada, intercanvi, investigació i activació de processos vius i simbiosi amb espècies no humanes, en un context d’experimentació i de lliure transferència de coneixement, creant i enfortint vincles amb altres projectes.
PUAJ! proposa sessions obertes, on llegir i discutir textos i teories, i involucrar-se col·lectivament en processos vius, amb tots els sentits i a nivell visceral, entenent el cos com a agent de canvi, lloc de simbiosi, producció de coneixement i part d’una xarxa infinita de relacions socials i ecològiques, sent conscients dels recursos dels quals depenem i de la nostra responsabilitat sobre els entorns que co-habitem reduint el dany en temps de crisi climàtica.
El col·lectiu explora el significat de les cures en un planeta molt més que humà, recuperant i compartint sabors i sabers, qüestionant el límit cultural de què es considera podrit, aliment, medicament i verí. Tocar-nos amb organismes d’espècies diferents en el mateix lloc i al mateix temps, sent olfacte i intuïció, desbordar-, ser rizoma.
PUAJ! ocuparà el Wetlab d’Hangar d’octubre a desembre a través de tres sessions temàtiques en què es llegiran, es discutiran i s’activaran processos de simbiosi, nutrició simbiòtica i fermentació; micologia, reparació mediambiental i formes de co-existència no-explotativa; i micro-algae, residus i teoria Gaia.
Si t’interessa participar d’alguna manera pots contactar amb PUAJ! a través de la llista de correu: https://llistes.hangar.org/mailman/listinfo/fermentacio o escriure a: sonia@du-da.net
